طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى عليكم وبركاته

كيفكم يا بيلسانات؟؟

أخبار الجوع والعطش في رمضان؟؟

ولا يهمكن ما بقى شئ.. :قفقف:

عزيزاتي تفضلوا وصفة طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم

وإن شاء الله تعجبكم

إفطار شهي وصيام مقبول إن شاء الله

المقادير:

1 لتر مرقة لحم
500 جرام لحم مفروم
1 فص ثوم، مفروم
1 بيضة، مضروبة بخفة
1 كوب بقسماط
1 ملعقة كبيرة زيت
4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
½ ملعقة صغيرة روزمارى
½1 كوب لسان عصفور
2 الطماطم، مقطعة إلى مكعبات
بقدونس أو ريحان مقطع للتزيين
جبن بارميزان مبشورة للتقديم

الطريقة:

اخلطى ½ كوب من مرقة اللحم مع اللحم المفروم، الثوم، البيض والبقسماط. شكلى الخليط على هيئة كرات.
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة. أضيفى كرات اللحم وإطهيهم حتى يتحمرون من جميع الجهات
. اضيفى باقى كمية المرقة ومعجون الطماطم والروزمارى. اخلى المكونات واخفضى النار واتركيه ليطهى وهو مغطى لمدة 10 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر.
اضيفى لسان العصفور والطماطم واطهيهم بدون غطاء وقلبيهم من الحين للآخر لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لسان العصفور بالكاد لين.
ضعى الطاجن فى طبق التقديم وزينيه بالبقدونس أو الريحان والبارميزان على الوجه.

:صتثص:

آلُِسلُِآم عٍلُِيڪم وُرٍحٍمة آلُِلُِهـ وُبَرٍڪآتهـ
ڪيفُڪ حٍبَيتي ؟؟ عٍسآڪي بَخـيرٍ وُعٍآفُية
رٍبَي يتقٌبَلُِ آلُِصيآم وُآلُِقٌيآم بَآحٍسن آلُِقٌبَوُلُِ
آن شُآء آلُِلُِهـ
آحٍم ڪحٍحٍحٍحٍحٍحٍحٍحٍحٍ وُلُِڪ شُوُ بَدِڪ بَهـآدِ آلُِموُضوُعٍ
لُِهـ لُِهـ لُِهـ مآ توُقٌعٍت آبَدِآآ لُِيهـ؟؟
بَدِڪ تقٌهـرٍينآ وُتجٍوُعٍينآ وُإحٍنآ ميتين جٍوُوُوُوُوُعٍ هـهـ
لُِهـذَآ أطُآلُِبَ بَإقٌفُآلُِ هـذَآ آلُِقٌسم فُي شُهـرٍ رٍمضآن
وُينڪ نوران إقٌفُلُِيهـ من بَعٍدِ إذَنڪ لُِأن مآ أتحٍملُِ
هـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـ (أمزْحٍ هـعٍ)
حٍبَيبَتي تقٌدِمي وُلُِآ تفُآصلُِي أبَدِآ
بَإنتظًآرٍ آلُِمزْيدِ من موُآضيعٍڪ جٍميلُِتي
فُي حٍفُظً آلُِلُِهـ وُرٍعٍآيتهـ

بسمم الله الرَحمن الرَحـيـم,,السَلللآآمُ عَليكككُم ورَحـمـة اللهِ وَبركَـآتُه

صَبــآحـك \ مَـسآءِك وَرد وَ فُــل

كَيف حآلك ؟؟أتمنى أنّك بِخَير وبِأتَمِ الصِحة و العآفيّة

أبدعتِ بتقديم الوصفة لنـا,,لقَـد وضعتي المَوضوع بوقتِه فأمي كأنت تقول أن

نبحث عن وصفات شهيّهة,شُكراً لَك عَلى تقديم المَوضوع لنآآآ

مَـع تَحـيـاتــــي وتَــمنِيــاتي لَـك بالتـوفِـفيــــق,,زَهْرَاءُ- تششَــآآآن

في أمـآآن اللهِ وَحِفْفـظِـهِ وَ رِعآآيَـتِتتـهِ,,جججـــــــــــآآآآآآآنــــــــــــــــآآآآآآآآ

شُڪرآ لُيُڪ حبُيُبُتْيُ عٌلُﮯ آلُمْوُضوُعٌ .. :عقعي:
وُآلُطُريُقٌة جمْيُلُة جڊآ .. :ققل:
حأقٌوُلُ لُمْآمْآ تْڛوُيُﮩآ .. :star:
..بُآرڪ آلُﮩ فُيُڪ :lol!:

:صتثص:

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى عليكم وبركاته
كيفك ي جميلة ؟؟
عساكي بخير وسعادة وترف إن شاء الله
ربنا يتقبل الصيام منا ومنكم أجمعين
ما شاااااااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
ما شاااااااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
ما شاااااااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
مبين ع الأكلة لذيذة كتير,,, ما سمعت بيها طول حياتي هع
تسلمي للموضوع التحفة حبيبتي
دمتي