إعداد صلصة البيتزا

إعداد صلصة البيتزا
:تسا: :lol!:
المكوّنات والمقادير :ققل: :ققل: :ققل:
بصل.
ثوم.
لحمة مفرومة أو كفتة.
معجون الطماطم.
أوريغانو (زعتر مجفّف).
فنجان صغير من زيت الزيتون.
ملح. :تسا:
فلفل أسود.

طريقة التحضير :لااغ:
نقوم بفرم البصل والثوم فرمًا ناعمًا، بعد ذلك نضع البصل والثوم المفروم في قدر على الغاز ونقليهما، ثمّ نضع اللحمة المفرومة أو لحمة الكفتة ونحرّك المكوّنات حتى تنضج، وبعد ذلك نضيف للمكوّنات معجون الطماطم، ونترك المكونات حتى تتماسك مع بعضها البعض، ثمّ نضيف الأوريغانو(الزعتر المجفف)، وأخيرًا نضيف الملح حسب الرّغبة، والفلفل الأسود، وتصبح الصلصة جاهزة.

وبعد ذلك نوزّع الصلصة على العجينة، ونضع عليها شرحات الفلفل الحلو الملوّن، والمشروم (فطر عش الغراب)، وشرحات الزيتون الأسود، وجبنة الموزاريلا ونضعها في الفرن، وإذا كنّا في عجلةٍ من أمرنا ولا يوجد لدينا متّسع من الوقت، ونرغب بعمل البيتزا، فهناك طريقة سهلة وسريعة لعمل الصلصة؛ حيث يجب القيام بتحضير العجينة، بعد ذلك يتوجّب علينا دهن العجينة بالكاتشب وذلك حسب الكميّة الّتي نرغب بها، ثمّ يجب القيام بوضع النقانق والمشروم أو شرحات المرتديلا، والفلفل الحلو، وقطع الزيتون الأسود، وجبنة الموزاريلا، أمّا إذا كنت عزيزي القارئ من فئة الأشخاص النباتيين فعليك استبدال اللحوم والمشروم بأنواع مختلفة من الخضار حسب الرّغبة.
:ايع: :ايع: :ايع: :ايع: :ايع: :ايع: :ايع:

السلام عليكم ورحمة الله تعالى عليكم وبركاته
كيفك ي الحب ؟؟؟
عساكِ بخير وسعادة...
ممرت في هذا القسم فخطف موضوعك بصري
وتسارعت يدي لأرى جميل طرحك
فشكرا لك كثيراً على الموضوع الروووعة
مع إنه ما أحب البيتزا بالمرة هع
دمتي ي حلوة^^
تابعي وواصلي ... في إنتظار بقية مواضيعك الرهييبة
:نم:

سعدتُ بتوآجدي هُنا

زخم من الابداع والجمال

فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل

ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..

تحيه معطره برياحين الياسمين

ودمتي ودام هذا التألق الراقي

أستودعكِ الله الذي لا تضيع

ودائعهُ ^^

مَلِكهه جُلنآآر❤ ~ كتب:: السلام عليكم ورحمة الله تعالى عليكم وبركاته
كيفك ي الحب ؟؟؟
عساكِ بخير وسعادة...
ممرت في هذا القسم فخطف موضوعك بصري
وتسارعت يدي لأرى جميل طرحك
فشكرا لك كثيراً على الموضوع الروووعة
مع إنه ما أحب البيتزا بالمرة هع
دمتي ي حلوة^^
تابعي وواصلي ... في إنتظار بقية مواضيعك الرهييبة
:نم:

يا هلا ياهلا ياهلا

تواجدك المميز لموضيعي هو الإبداع بــنفسه ..

تـســعدني...زيارتك دوما

♪ яσмєσ ѕĩиράŷ ♪ كتب:: سعدتُ بتوآجدي هُنا

زخم من الابداع والجمال

فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل

ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..

تحيه معطره برياحين الياسمين

ودمتي ودام هذا التألق الراقي

أستودعكِ الله الذي لا تضيع

ودائعهُ ^^

شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك